- 22
- Mar

La curcuma
La curcuma è una pianta dotata di un rizoma sotterraneo da cui si ricava una polvere giallo-arancio usata come spezia. Fin dai tempi antichi veniva usata come depurativo e digestivo. A livello epatico esercita un’azione protettiva contro gli effetti nocivi di tossine e radicali liberi. I curcuminoidi portano a una diminuita sintesi di citochine proinfiammatorie […]